アンデスレッド

『アンデスレッド』
その名の通り美しい赤色です
皮をむくとこんなに黄色です

ちょっと調べてみると
お母ちゃんが『Early rose 』
お父ちゃんが『S.phureja253 』
で『M72218』ネオデリシャスが生まれた
っつう なんちゃら難しい話になります

珍しく春秋二期作が出来るとか長期貯蔵には向かないとか
のパクリ的な情報は横に置いといて

電子レンジでちんして中に火を通してから
オープンでウインナーっと焼きました

時期的なものか アッサリとした甘味で
食感はザラツキもなくネットリもなく 食べやすかったです

最近 コロッケを作ってなかったけど
この『アンデスレッド』なら美味しく出来そう