『寒い・・』

最近、寒い日が続いている・・・。
『恵方巻』までは、我慢我慢と高い胡瓜を仕入れて
いたけど、節分を過ぎても高値が止まらない。

気温が低くて契約産地の物も細くて、箱数が伸びません。
仕方なく仕入れているけど、やはり状態は、どこもいっしょ。

今後、どの商品も軒並み上がっていきそう
気温が低く、レタスも小さいうちに固まるために、だんだん小玉に、
トマトも日照不足＆年末年始の着花時期の物が蜂が飛ばずに
高配せず今月から来月に掛けて減少。

キャベツも一時の安値から産地廃棄も含め、病気も出てきており
さらに『餃子問題』の影響か？　
一部業者は片っ端から買い始めている。餃子屋さん？

今月は厳しいかな・・。